Predivan način da podržite i podstaknete veću ravnotežu i mir u svom životu je da budete svesniji suptilnih, ali vrlo dubokih načina na koje hrana svakodnevno utiče na nas, na fizičkom, mentalnom i emotivnom nivou.

Na primer, kada jedemo tešku i gustu hranu osećamo se teško i kruto dok, jedući lakšu i hranu koja vibrira, podstičemo takav isti osjećaj u sebi!

Život nam postaje daleko lakši na svim nivoima kada svom telu dajemo optimalnu hranu koja zahteva minimalan napor da se svari, a istovremeno pruža maksimalnu moguću hranljivost i životnu snagu.

OPTIMALNA HRANA

• Svo sveže, zrelo voće i povrće (idealno je sirovo i sa lokalnog podneblja)

• Proklijale semenke, žitarice i mahunarke (poput suncokretovih semenki, kinoe, mung pasulja)

• Morske alge (poput spiruline, dulse, vakame, nori)

• Superhrana (kao što u semenke konoplje, gođi, pšenična trava)

• Kultivirana hrana (poput kiselog zelja, tempeha, kefira)

JEDNOSTAVNE SUGESTIJE U ISHRANI

Neophodno je ukloniti meso iz ishrane: Evo zašto.

A Delicate Balance — The Truth (movie): http://www.adelicatebalance.com.au

A Delicate Balance (Wikipedia): en.wikipedia.org/wiki/A_Delicate_Balance_–_The_Truth

Umanjite svoj uticaj na okolinu: Zašto je zeleno biti vegetarijanac (pdf na engleskom)

Pokušajte da pića koja sadrže kofein zamijenite biljnim čajevima (ima ih na stotine različitih) ili jednostavno, čistom vodom. Voda je suštinski važna za naše telo jer odnosi toksine iz krvotoka i zato tokom dana pijte vode koliko god vam prija. Ona nadoknađuje suvoću iz kuvanih jela. Voće koje sadrži u sebi puno vode takođe hidrira telo.

Pokušajte da zamenite proizvode od kravljeg mleka ovčjim ili kozjim mlečnim proizvodima. Želudac ih lakše vari. Bademovo mleko su takođe ukusne alternative.

Pšenica može biti posebno teška za želudac, zato probajte hleb napravljen od raženog ili kukuruznog ili čak pirinčanog brašna. Ukusne alternative uvek postoje ako ih potražite! Pirinčani i ovseni kolači su ukusni s namazima. Ako morate jesti pšenicu, izaberite celo zrno.

Rafinisani šećer pokušajte da zamenite medom, javorovim sirupom ili ječmenim sladom. Hrana sa šećerom deluje suviše stresno na telo. Slatko, zrelo voće često suzbija svaku žudnju za slatkim.

Slušajte svoj želudac – on mudro govori! Ako jedete onda kada ste zaista gladni, to poboljšava probavu i nivo energije. Jesti upravo onoliko hrane koliko treba za osećaj zadovoljenosti takođe značajno pomaže tome.

Uvek odvojte vreme za jelo. Pokušajte da jedete onda kada ste opušteni i provedite dovoljno vremena da osetite ukus, sažvaćete i vrednujete svaki zalogaj. Više ćete uživati, a manje pojesti!

Smuti (hrana spravljena u blenderu) je izvrstan način da se jede više za manje vremena, i jako pomaže želucu, jer je većina njegovog posla već obavljena. Probajte bilo šta da izblendirate sa vodom, voćnim sokom ili sojinim mlekom. Smuti od avokada i banana je vrlo ukusan. Eksperimentišite.

Vidite našu stranicu sa zdravim receptima

DETOKSIKACIJA I POST

Nakon mnogo godina nezdrave prehrane – s obzirom na hranu koju smo pojeli i naše emocionalno stanje za vreme jela – naše telo sadrži fizičke i emocionalne otrove koji mogu sprečiti izražavanje naše potpune životne snage, a shodno tome, i naše sreće.

Postoje mnogi jednostavni i ugodni načini otpuštanja tih ograničavajućih otrova iz tela i ponovnog postizanja vitalnosti i entuzijazma za život, što i jeste naše prirodno stanje.

JEDNOSTAVNI SAVETI ZA DETOKSIKACIJU

Prva stvar ujutru, popiti čašu mlake vode sa isceđenim limunovim sokom, i ako je potrebno, medom. To spira toksine oslobođene tokom noći i balansira telo.

Jednom nedeljno pružite svom želucu preko potreban odmor. Uvedite dan kada pijete samo izblendirane sokove, ili sveže voćne sokove, ili u idealnom slučaju, samo vodu (obilno).

Jedenje sirove hrane samo po sebi detoksikuje – naročito sočno voće koje sadrži puno vode. Kupite knjigu za pripremanje sirove hrane (bićete iznenađeni svim mogućnostima!) i pokušajte nekoliko dana da jedete nekuvanu hranu. Nedelju dana je idealno.

Ekstrakt čičkovog mleka je predivan čistač jetre. Nekoliko kapi u vodi svakodnevno će umnogome pomoći jetri. Možete ga nabaviti u prodavnicama zdrave hrane i apotekama.

Saune, parna kupatila i đakuzi pojačavaju detoksikaciju. Budite nežni prema sebi, ne terajte sebe dalje od onoga što vam prija.

Konačno, opustite se koliko god je moguće, jer to zaista pomaže da se telo detoksikuje. Priredite sebi kupke, prošetajte, jednostavno dišite, ili činite bilo što što vas dovodi u smireno stanje. Opuštanje uma i tela je ključ do zdravijeg i srećnijeg života. Težite tome da se u opuštenom stanju nalazite od jutra do večeri, i onda posmatrajte koje vas misli odvlače od takvog stanja. Oslobodite svoj um od otrova baš kao i telo.